Tarta De Queso

Receta de Tarta de Queso

Esta receta la apredí de mi amiga Cindy.
Es muy rica y que muy facil de hacer.
Ingredientes
140 gramos de galletas Marìa
85 gramos de mantequilla fundida

2 cajas de 226 gramos queso de Philadelphia
4 huevos batidos
300 gramos de azucar
1 cucharadita de vanilla
30 gramos de harina
118 ML de leche
450 gramos de crema agria

Hacer la masa
Se haces migas con 140 gramos de Galletas Marìa, y la mantequilla fundida se mezcla hasta que esta toda incorporada. Se unta el molde para tartas con aceite o mantequilla. Se pones las galletas y mantequilla en alfondo de el molde.

Se mezclas el azucar y queso de Philadelphia hasta que una mezcla homogenio. Se añaden los huevos de uno en uno. Añades vanilla, leche y harina. El último paso es añades la crema agria, Se mezclas hasta que tenga la textura de yogur. Se pone en el molde, Precalentar el horno 176 grados C. Hornear durante una hora.
Pasada la hora, de dejarlo dentro de el horno que estará apagado una hora más.

!Que aproveche!!

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